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再把切好的番茄番茄块放进锅里，

6、炒鸡先把番茄切成小块，鸡蛋鸡蛋液受热后会迅速定型，做法放上一小勺的番茄盐；用筷子把鸡蛋液搅打均匀，随个人喜好添加。炒鸡

2、鸡蛋

7、做法data-v-3d9236d1>

1、番茄用锅铲迅速的炒鸡翻炒均匀。放少许食用油，鸡蛋转中火，做法还可以加一小勺糖调节一下，番茄转大火后，炒鸡炒出来的鸡蛋鸡蛋块也更好看，用筷子在蛋液里划拉几下，不粘炒锅上火烧热，熟透的番茄会比较容易出汁，鸡蛋打到一个大碗里，如果番茄不够甜，

5、三分钟不到就能出锅装盘。把鸡蛋液倒进去锅里，搅打的时间久一点，再加一点盐翻炒入味，比较方便翻炒，轻轻晃动一下锅身，很快就形成了鸡蛋块。

口感也更好一些。一盘美味的番茄炒鸡蛋就做好了，口感更香嫩。可以让蛋液和盐均匀融合，让蛋液均匀的流动整个锅底。

3、

4、

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